Tahinli Tatlı

Tahinli Tatlı

10 kişilik

MALZEME:

Hamuru için :

1 paket margarin
2-3 çorba kaşığı tahin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
2 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 paket kabartma tozu 500 gram un

Şerbet için :

3 su bardağı şeker
3.5 su bardağı su
1/4 limon


YAPILIŞI:

Bir kabın içine unu ve kabartma tozunu koyalım. İçine kalan malzemeleri ekleyerek, yumuşak bir hamur elde edelim. Elde ettiğimiz hamuru hafifçe bastırarak yağlanmış bir tepsinin içine yayalım.Hamuru kare kare kesip, üzerini çatalla ezerek şekil verelim, önceden ısıtılmış fırına sürelim.40 dakika kadar veya hamurun üzeri pembeleşene kadar pişirelim.Bu arada tatlımızın şerbeti için 3.5 su bardağı su, 3 su bardağı şeker ve 1/4 limonu kaynatalım. Tatlı soğuduktan sonra hazırladığımız sıcak şerbeti üzerine dökerek, servis yapalım.
Afiyet olsun.